Vitamin C trong quả cam giúp bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia cực tím

Ăn: Đầu cá hồi, vây cá, da gà... Cấu tạo của da bao gồm: lớp biểu bì, lớp chân bì, và tổ chức dưới da. Da mềm mại, mịn màng chủ yếu là nhờ các chất tạo keo và những sợi đàn hồi dưới da. Trong đó, lớp chân bì có ảnh hưởng nhiều nhất đến vẻ đẹp của da vì nó chứa đầy những sợi đàn hồi. Chất quan trọng tạo ra sợi đàn hồi chính là Chondroitin sul - fate, tạm gọi là chất tạo sụn.

Vì vậy, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu chất sụn để giúp da giữ được độ mịn màng, mềm mại, làm giảm hoặc biến mất các nếp nhăn. Chất tạo sụn có nhiều trong các sụn các động vật như đầu cá hồi, vây cá, da gà...

Hạt hướng dương: Đây là "nữ hoàng" dành cho sắc đẹp. Bởi lẽ, nó là loại hạt chứa vitamin E tự nhiên rất cao. Vitamin E trong hạt hướng dương giúp chúng ta chống lại sự ôxy hóa, chống lại sự lão hóa do ảnh hưởng của các gốc tự do cực kỳ hiệu quả. Các axit béo quan trọng trong hạt hướng dương sản sinh ra lượng dầu tự nhiên giúp da không bị mất nước và luôn mềm mại, đồng thời làm giảm sự phát sinh của mụn đầu đen. Bạn có thể dùng dầu hướng dương để nấu ăn.

Dầu vừng, dầu ngô... cũng nên được bổ sung trong bếp của bạn. Bởi chúng cung cấp axit nucleic, là một loại axit béo mà cơ thể không tổng hợp được, mà phải bổ sung từ bên ngoài. Axit nucleic không những là chất quyết định trong việc tổng hợp tế bào, tạo nên sự sống, mà còn ảnh hưởng đến phương thức và tốc độ chuyển hóa của cơ thể. Khi thiếu các chất này, da sẽ bị khô, có vảy, mất đi sự mềm mại, tươi tắn, xuất hiện những nếp nhăn ở quanh mắt và nơi khóe miệng.

Ngũ cốc nguyên chất là nguồn chủ yếu cung cấp vitamin nhóm B, giúp da thay các tế bào chết và ngăn ngừa nhiễm trùng. Niaxin trong ngũ cốc giúp tế bào da hấp thụ các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng.

Rau lá xanh và đậu đỗ: Chứa hợp chất giúp ngăn ngừa và tái tạo các tế bào da khi tuổi tác tăng lên.

Sữa: Theo một nghiên cứu mới đây cho biết lượng canxi trong da tỷ lệ thuận với mức canxi trong xương. Sự thiếu hụt canxi trong xương, không chỉ khiến xương yếu đi mà còn làm cho da của bạn trở nên mong manh, khô ráp và dễ tổn thương. Vì vậy, bạn đừng quên bổ sung vào khẩu phần ăn mỗi ngày 200ml sữa tươi. Một ly sữa tươi cung cấp cho cơ thể bạn 250 mg canxi.

Cam: vitamin C trong quả cam giúp bảo vệ da khỏi sự tấn công của tia cực tím. Vitamin C còn giúp ngăn ngừa nếp nhăn bằng cách sản sinh dellaeen. Để tăng hiệu quả, bạn hãy ăn một quả cam mỗi ngày thay vì uống nước cam.

Đu đủ: Là loại quả có ít calo nhưng nhiều chotenoids làm sản sinh vitamin A giúp da chống lại sự ôxy hóa. Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn khoảng 100 đến 300g đu đủ.

Uống: Mỗi sáng khi thức dậy bạn hãy uống một cốc nước. Một ngày, bạn nên uống tối thiểu khoảng 1,5 l đến 2l nước. Bởi lẽ, nước chiếm khoảng 70% thể trọng con người và là yếu tố quan trọng để tạo nên một làn da mềm mại. Cơ thể thiếu nước thì da sẽ mất đi độ đàn hồi và xuất hiện những vết rạn chân chim và nếp nhăn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên cung cấp cho cơ thể các loại nước uống giàu vitamin như:

Nước nho: Có tác dụng duy trì sự đàn hồi và dẻo dai của da, do trong nước nho chứa chất chống ôxy hóa polyphenol. Bên cạnh đó, nước nho còn có tác dụng hỗ trợ, ngăn ngừa nguy cơ đau tim và đột quỵ. Tuy nhiên, những người mắc bệnh viêm dạ dày do tăng tiết axit, bệnh tá tràng, tiểu đường, bép phì, viêm phổi mạn tính nên hạn chế dùng nước nho.

Một ly sữa tươi cung cấp cho cơ thể bạn 250 mg canxi

Nước cà rốt: Tia cực tím trong ánh nắng là một trong những lý do dẫn đến sự lão hóa của da, làm cho da xuất hiện những vết nám và đồi mồi. Các nhà nghiên cứu châu Âu đã phát hiện ra rằng chất nhuộm màu trong các thực  phẩm giàu beta carotene như khoai lang và cà rốt có thể giúp tái tạo tế bào da, ngăn ngừa tác hại của tia tử ngoại.

Nước cà rốt cũng rất giàu vitamin nhóm B, cali, canxi và khoáng chất. Để tăng khả năng hấp thụ tối đa các vi chất có trong cà rốt, bạn nên ăn thực phẩm giàu chất béo trước khi uống cà rốt. Tuy nhiên, bạn cũng không nên uống quá 500ml nước ép cà rốt/ngày. Việc dư thừa beta carotene sẽ gây quá tải cho da và gan, biểu hiện da có màu vàng.

Nước trà xanh: Chứa nhiều thành phần chống ôxy hóa và flavon, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và các chất bức xạ tự do trong bầu khí quyển, ngăn ngừa sự hình thành nếp nhăn và loại bỏ nám, tàn nhang.

Chú ý:

Không nên uống các loại nước quả ngọt sau bữa trưa. Vì nó làm tăng quá trình lên men trong ruột và gây đầy bụng.

Nên uống nước quả tươi ngay sau khi chế biến. Bởi lẽ, chỉ cần để một thời gian ngắn trong tủ lạnh cũng làm giảm giá trị dinh dưỡng của nước quả, mặc dù mùi vị của chúng không có gì thay đổi.

Đừng uống bằng ống hút, hãy nhìn những phụ nữ hay hút thuốc lá, hầu hết họ đều có nếp nhăn nơi khoé miệng. Nếu bạn không hút thuốc, nhưng lại uống bằng ống hút thì hậu quả sẽ tương tự.