Các món nộm rau sam, giá đậu nành xào tái, đậu phụ xào tỏi tây... không chỉ ngon miệng mà còn giúp mái tóc bạn thêm óng ả Người phụ nữ nào được sở hữu mái tóc đẹp óng ả thì đó là cái may mắn trời cho, Nhưng những chị em không có được may mắn đó nếu biết ăn uống hợp lý vẫn có thể cải thiện mái tóc của mình. Bạn nên ưu tiên những món sau:
Nộm rau sam Nguyên liệu: Rau sam non tươi 500 gr, xì dầu, tỏi nhánh, dầu vừng vừa đủ. Chế biến: Rau sam bỏ rễ, cọng già, rửa sạch, chần nước sôi, thay nước nhiều lần cho hết chất dính, cắt thành đoạn cho vào đĩa. Tỏi giã thật nhuyễn, đặt lên trên rau sam rồi trộn với xì dầu, dầu vừng. Thường xuyên ăn món này, tóc sẽ đen bóng mượt. Giá đậu nành xào tái Nguyên liệu: Giá đậu nành 500 gr, gia vị, xì dầu, gừng miếng, dầu ăn vừa đủ.  | Các món nộm rau sam, giá đậu nành xào tái, đậu phụ xào tỏi tây... không chỉ ngon miệng mà còn giúp mái tóc bạn thêm óng ả. | Chế biến: Giá đậu nành bỏ vỏ, rửa sạch. Đun nóng chảo, cho dầu vào rồi cho giá đậu nành vào xào tái, cho thêm gia vị, xì dầu, gừng, đảo đều là được. Các vitamin có nhiều trong giá đậu nành có thể cải thiện thành phần của tóc, làm tóc đen óng mượt.
Đậu phụ xào tỏi tây Nguyên liệu: Tỏi tây 250 gr, đậu phụ 200 gr, gia vị, dầu hạt cải vừa đủ.
Chế biến: Đậu phụ rửa sạch, thái thành miếng vuông. Tỏi tây bỏ rễ già, rửa sạch, để ráo nước, cắt thành đoạn. Rót dầu vào chảo đun nóng rồi cho tỏi tây vào, đảo tái, sau đó cho đậu phụ và gia vị vào xào tiếp là được. Món ăn này có tác dụng làm đen tóc và mọc tóc. Món nấm hương nấu sò, đậu phụ Nguyên liệu: Đậu phụ 200 gr, nấm hương phiến 50 gr, sò khô 30 gr, lòng trắng trứng 6 quả, sữa bò 150 gr, đậu xanh 15 gr, dăm bông 15 gr, rượu, gia vị, tinh bột, dầu ăn, nước luộc thịt vừa đủ. Chế biến: Cho lòng trắng trứng vào một cái bát to, bỏ óc đậu, sữa bò, gia vị trộn đều rồi cho vào một cái đĩa sâu. Đặt đĩa đó vào chõ hấp 20 phút thì lấy ra, dùng dao nhỏ cắt thành miếng hình vuông. Sò khô dùng nước nóng rửa sạch cho vào bát, rót nước luộc thịt và rượu vào, cho bát vào chõ hấp chín nhừ. Chuyển sang nồi đất, thêm gia vị, dăm bông, nấm hương, đậu xanh, đun sôi rồi cho một ít tinh bột hòa với nước, cuối cùng tưới dầu ăn lên các miếng đậu phụ là được. Thường xuyên ăn món này, bạn sẽ đẹp da và đen tóc. Rau câu nấu thịt gà Nguyên liệu: Gà 1 con khoảng 1,5 kg, rau câu 400 gr, gia vị, rượu, hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, bột hồ tiêu, dầu thực vật vừa đủ. Chế biến: Thịt gà bỏ nội tạng, chặt thành từng miếng. Rau câu rửa sạch, thái thành miếng hình trám. Cho thịt gà vào nước đun sôi, hớt bọt ở trên, rồi cho hành hoa, gừng miếng, hoa tiêu, hồ tiêu, rượu, rau câu. Đun tiếp đến khi thịt gà chín nhừ thì cho gia vị vào nấu tiếp, đến lúc thịt ngấm gia vị là được. Món ăn này giúp làm đen râu, mượt tóc. Theo  |