Nghiên cứu của tiến sĩ Dean Ornish, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phòng bệnh Sausalito tại bang California (Mỹ) và các cộng sự cho thấy nếp sống lành mạnh làm tăng nồng độ telomerase – một loại enzyme có lợi trong máu

Nhóm nghiên cứu khảo sát trên 30 người đàn ông mắc ung thư tuyến tiền liệt nhẹ, cho họ thay đổi nếp sống, áp dụng chế độ dinh dưỡng lành mạnh và vận động thể dục. Sau 3 tháng, nồng độ telomerase trong máu của họ tăng trung bình khoảng 29%. Telomerase gắn kết và kéo dài phần đuôi của nhiễm sắc thể được gọi là telomere.

Lâu nay, người ta thấy rằng telomere ngắn đi là triệu chứng bệnh tật, dấu hiệu sớm của một vài dạng ung thư. Telomerase còn giúp duy trì tế bào của hệ miễn dịch. Các nhà khoa học đề xuất chế độ ăn nhiều trái cây, rau củ, hạt và sản phẩm từ đậu nành. Chế độ vận động mỗi ngày có thể là đi bộ 30 phút kết hợp với 1 giờ thực tập phương pháp khống chế stress nào đó, chẳng hạn như tập thiền.

L. Nguyễn