Ăn ít muối giúp giảm nguy cơ bệnh tim
Các Website khác - 04/02/2005

Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Hiệp hội Ngực, tim và đột quỵ Bắc Ireland (NICHSA) cho thấy nếu giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hằng ngày xuống dưới 6 gam thì sẽ giảm được 1/3 nguy cơ đột quỵ và 1/4 nguy cơ bệnh tim ở những người trên 60 tuổi.


Theo NICHSA, ăn nhiều muối là một trong những nguyên nhân trực tiếp dẫn tới cao huyết áp. Ngoài ra, ăn nhiều muối còn làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày, chứng loãng xương và những bệnh liên quan tới thận.

Châu Yên
(BBC)