Giá cả thị trường đang nóng lên kể từ khi Táo quân về trời. Hôm nay, hoa, rau quả, thịt tươi, hải sản... đã tăng giá 30-50% so với 2 ngày trước vậy mà vẫn nhộn nhịp người mua. Nhiều gia đình đã mua sắm xong bánh mứt nên chuyển sang chuẩn bị thực phẩm cho ngày Tết.

Chợ Bến Thành sáng nay đông người đến nỗi khách phải chen vai nhau, một phần là do chợ hoa Tết đang diễn ra ở công viên đối diện thu hút nhiều người tham quan. Luôn tay chuyền những bó hoa ly thơm, phong lan cho khách đang quây kín hàng hoa, anh Nguyễn Văn Tiến, tiểu thương chợ Bến Thành, đon đả chào mời: "Mua ngay đi bà con, loại này chưng Tết được lâu lại thơm, ngày mai giá khác rồi". Xong, anh quay vào xuýt xoa: "Ước gì ngày nào cũng Tết, bán thiệt sướng".

Mặc dù chợ hoa Tết đã mở nhưng khách vẫn đông ở các cửa hàng hoa dưới phố. Giá cả do vậy cũng tăng vùn vụt. "Chợ hoa là để bán chậu trưng bày, còn hoa cắm bình thì phải mua lẻ", bà Lý Thị Hoa, ngụ đường Lê Thánh Tôn, quận 1, giải thích. Nếu giá một bó hoa cúc hôm qua 10.000 đồng thì nay đã tăng lên 15.000 đồng. Theo người bán hàng, giá hoa còn tiếp tục tăng trong những ngày tới và sẽ rất thiếu những loại hoa độc đáo như lay-ơn trắng, phát tài... Mọi năm, giá lay-ơn lên đến 60.000 đồng/bó (gồm 10 cành), 30.000 đồng/cành ly hoặc phong lan.

Phong lan được chuộng để chưng Tết trong gia đình. Ảnh: P.A.

Dịch vụ cắm hoa đào nở rộ tại TP HCM. Hầu hết cửa hàng hoa đều trưng bày những bình đào cắm và trang trí sẵn với giá 250.000-450.000 đồng/bình, tùy theo số lượng cành đào và giá trị lọ hoa. Nhiều gia đình để tiết kiệm chi phí đã mang những lọ hoa rỗng đến cửa hàng yêu cầu trang trí đào. Giá trang trí một bình 10 cành đào 150.000-200.000 đồng.

Giá thực phẩm tăng đều

Tại các chợ lớn của Hà Nội như chợ Hàng Da, Hàng Bè, chợ Ngọc Hà, các mặt hàng thực phẩm đều tăng. Hiện, thịt lợn thăn được bán với giá 50.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với tuần trước. Thịt nạc vai cũng tăng khoảng 2.000 đồng/kg lên mức 40.000 đồng/kg... Những loại rau quả là hàng chiến lược trong tủ lạnh 3 ngày Tết là xà lách, cà chua, cải ngọt, rau sống, đậu, dưa leo... đều tăng giá gấp 3 lần ngày thường.

Tại TP HCM, từ 23 Tết, giá thịt lợn bắt đầu tăng vùn vụt cho đến ngày cuối năm, ở mức 50.000-60.000 đồng/kg thịt đùi, nạc vai 40.000-50.000 đồng/kg. Nhiều người bán có thói quen lì xì một gói bột ngọt 1/2 kg hoặc chai nước mắm nửa lít cho khách hàng quen thuộc đến mua trong những ngày này. Do đó, giá dù có tăng, người mua cũng tự an ủi: "Tết mà, có quà nữa". Bà Quách Thị Sung, bán quầy thịt lợn cho Văn Thánh cho hay: "Tết nhất giá cả cao, có quà cho khách quen vui lòng mà cũng là dịp để mình cám ơn nữa".

Giá thịt bò cũng bắt đầu tăng nhẹ, khoảng 2.000-3.000 đồng/kg, đạt mức 75.000-95.000 đồng/kg tùy loại.

Dưa hành năm nay ít hàng. Ảnh: P.A.

Hôm qua, nhiều siêu thị thiếu gà sạch cung cấp cho nhu cầu cúng ông Táo của các gia đình. Theo giới kinh doanh, gà sạch tiếp tục thiếu trong những ngày tới mặc dù giá đã được đẩy lên 35.000-40.000 đồng/kg. Gà lậu vẫn lén lút vào thành phố nhưng lại được bán gần như công khai ở chợ, giá leo thang đến 60.000-65.000 đồng/kg gà ta chưa làm lông và người mua phải đặt hàng trước.

Các mặt hàng thủy sản cũng không ở ngoài quy luật tăng giá. Theo đó, ngao 13.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg, mực ống 85.000 đồng/kg, tăng khoảng 3.000-5.000 đồng/kg, mực tươi 80.000 đồng/kg.

Phó ban quản lý chợ đầu mối thủy sản Chánh Hưng Trương Minh Đức cũng cho biết, lượng thủy sản về chợ trong đêm qua đã tăng gấp rưỡi lần so với ngày trước. Giá bán tăng khoảng 20%, chủ yếu là các loại cá lóc, điêu hồng, chép, thu, mực, tôm... Theo ông Minh, nhiều gia đình có thói quen đến ngày 29 Tết sẽ mua cá đồng về giữ sống trong nhà để thay đổi thực đơn cho thịt nên giá trong ngày này sẽ tăng gấp đôi so hôm nay.

Mâm ngũ quả thiếu hàng đẹp chưng Tết

Sáng nay, thị trường trái cây TP HCM thiếu hàng tốt để bán cho người tiêu dùng. Nhiều người mua phải đi dạo quanh 2-3 chợ mới chọn được một mâm ngũ quả ưng ý. Phần lớn những trái cây chưng trong ngày Tết như bưởi, cam, mãng cầu, xoài, dưa hấu... đều còn rất ít trong những ngày này.

Theo dự báo của giới kinh doanh trái cây, do thời tiết thất thường, năm nay có khả năng trái cây loại đẹp sẽ không đủ bán. Giá cả do vậy sẽ tăng gấp đôi, thậm chí gấp ba, so với ngày thường. Sáng nay, giá bưởi đã tăng lên đến 15.000-20.000 đồng/kg trong khi bình thường chỉ khoảng 6.000 đồng/kg.

Phan Anh - Hà Vy