Gà "lậu" bán công khai
Chỉ vài ngày nữa đến rằm tháng giêng, tại các chợ của Hà Nội, mặt hàng gà tươi sống đang trở nên đắt hàng. Để thỏa mãn nhu cầu của các bà nội trợ, nhiều bu gà sống đã được trùm bao tải dứa giấu ở những góc khuất trong chợ. Chỉ cần người mua thỏa thuận xong thì ngay lập tức người bán sẽ xách gà chạy đi 10 phút. Lúc trở về chú gà đã được hóa kiếp, làm lông sạch sẽ. Một bu gà khoảng 7-8 con, chỉ trong vòng 3 giờ đồng hồ đã sạch trơn. Người bán mặt tươi như hoa bảo: "Ăn gà tươi mới ngon chứ gà sạch bày bán trong tủ lạnh chỉ toàn gà công nghiệp, thịt nhẽo lắm!". Nhiều người mua gà tỏ ra băn khoăn vì thấy bu gà không có giấy kiểm dịch thú y thì người bán giải thích trơn tru: "Không kiểm dịch làm sao mà vào được thành phố. Chỉ cần nộp vài chục nghìn đồng lệ phí, cán bộ ngó qua rồi cho đi luôn ấy mà". Người mua nghe thế thì biết thế, cũng không thắc mắc gì thêm. Có người còn nói, Nhà nước thông báo hết dịch rồi thì cứ ăn đi, bao giờ có dịch thì lại dừng. Không chỉ có thế, vào cuối buổi chiều, ở đầu phố Nguyễn Văn Tố này, các mẹt gà tươi sống đã nhổ lông buộc kiểu "cánh tiên" bày bán công khai - những chú gà không dấu kiểm nghiệm, không bao bì, không rõ nguồn gốc... nhưng lại không thấy ai kiểm tra, nhắc nhở. Khi người mua hỏi có phải "gà sạch" không thì người bán chìa ra tờ giấy in dấu đỏ nhòe nhoẹt nói rất hùng hồn: "Được phép mới bán chứ, nếu không bị tịch thu rồi!". Nhìn kỹ hóa ra đó là giấy biên nhận nộp tiền vệ sinh chỗ ngồi! Tình trạng tương tự cũng diễn ra ở chợ Hàng Bè, chợ 19-5... Phải chăng, ban quản lý các chợ hay UBND xã, phường nơi này không biết những việc này hay cố tình bỏ qua?
"Gà sạch" bị mất niềm tin
Việc phát hiện điểm bán gà sạch ở 183 Giảng Võ bán gà đã quá hạn sử dụng đã ảnh hưởng rất lớn đến tâm lý người tiêu dùng. Một số khách hàng khi mua gà sạch tại chợ Hàng Da trưa ngày 9-2 đã xem xét rất kỹ những con gà được bảo quản trong tủ lạnh, có bao bì rõ ràng, nhưng vẫn rất băn khoăn và quyết định không mua nữa. Chị Hiếu ở phố Hàng Bông thừa nhận: "Tôi thấy không tin tưởng lắm vào nhãn mác này". Còn người bán thì tỏ ra lo lắng vì bán gà sạch phải tốn rất nhiều tiền điện. Đôi khi vì tiếc tiền điện, người bán cho tủ lạnh tạm nghỉ hoặc tăng nhiệt độ, dẫn đến tình trạng gà bảo quản lạnh nhưng bị ôi thiu.
Sở Thương mại Hà Nội đã cấp phép cho 77 cơ sở bán gà sạch ở Hà Nội và những cơ sở này đã được thanh kiểm tra cẩn thận trước khi cấp phép. Thế nhưng, sau khi cấp phép cơ sở đó hoạt động như thế nào, có bảo đảm hay không thì Sở Thương mại lại không hay biết, mà trách nhiệm đó thuộc về Chi cục Thú y, Trung tâm y tế dự phòng, Chi cục Quản lý thị trường. Sở Thương mại chỉ chờ ba đơn vị này báo cáo tình hình. Về vấn đề này, Sở Y tế Hà Nội lại cho rằng, Sở Thương mại cấp phép cho các cơ sở đủ điều kiện kinh doanh gia cầm sạch thì phải có trách nhiệm thanh kiểm tra sau khi cấp phép. Y tế chỉ là cơ quan phối hợp khi thanh kiểm tra...
Việc gà "lậu" bùng phát ở các chợ, ở ngõ phố như hiện nay trách nhiệm thuộc về UBND xã, phường và ban quản lý các chợ trong nội thành. Nhưng dường như các cơ quan này vẫn không mấy quan tâm đến việc đó. Nếu tình trạng này cứ tiếp tục kéo dài, thì việc cấp phép cho các cơ sở kinh doanh gia cầm sạch sẽ trở nên vô nghĩa.
|
Mỹ: Sẽ tiêm mũi 3 vaccine COVID-19 cho người nhiễm HIV
WHO nhận định không cần thiết tiêm mũi vaccine tăng cường
Đề xuất mô hình sản xuất mới thay thế '3 tại chỗ'
Xử lý nghiêm các vi phạm về trái phiếu doanh nghiệp
Vị thành niên và bệnh lây truyền qua đường tình dục
Dấu hiệu F0 trở nặng tại nhà
.jpg)
