(VietNamNet) - Sau khi thống kê được tỷ lệ 10,6% mẫu thuỷ cầm được xét nghiệm dương tính với virus H5N1, Sở Y tế Hà Nội gấp rút hoàn thành, trình UBNDTP đề án xây lò mổ nhằm "xoá" gia cầm sống trong nội thành.

Thịt gia cầm từ các lò mổ sẽ chỉ đắt hơn gia cầm sống 1.000 đồng/con.

Ông Đào Minh Tâm, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, để đưa thịt gia cầm và thủy cầm an toàn đến người tiêu dùng, Sở Y tế Hà Nội đang có đề án xây dựng hệ thống lò mổ quy mô vừa phải, có khả năng giết mổ khoảng 300-500 con gia cầm/ngày/lò. Như vậy mỗi ngày Hà Nội sẽ có khoảng 25.000 con gia cầm an toàn cung cấp cho người dân.

Ông Tâm giải thích, dịch H5N1 đang có dấu hiệu quay trở lại. Cụ thể, trong số các mẫu thuỷ cầm được xét nghiệm tại Sở Y tế Hà Nội, có tới 10,6% cho kết quả dương tính với virus H5N1. Quá trình thí nghiệm cũng cho thấy, thủy cầm nhiễm H5N1 vẫn khỏe và đẻ trứng bình thường chứ không có dấu hiệu phát bệnh như gia cầm.

Trả lời câu hỏi của phóng viên, lấy tiêu chí nào để xác định gia cầm từ các lò mổ này là an toàn, ông Tâm cho biết, nguồn gia cầm ở các trại chăn nuôi tập trung sẽ được cơ quan thú y kiểm dịch suốt quá trình chăn nuôi.

Theo ông Tâm, thịt gia cầm từ các lò mổ sẽ dễ được dân Hà nội (vốn quen với việc mua gia cầm sống) chấp nhận bởi chỉ đắt hơn gia cầm sống chưa tới... 1.000 đồng/con.

Đề án xây lò mổ tập trung ở Hà Nội sẽ được thực hiện theo hướng vận động các doanh nghiệp tham gia xây dựng chương trình và xin sự hỗ trợ của Nhà nước về cơ sở hạ tầng, trang thiết bị máy móc. Hiện Sở Y tế Hà Nội đang đề nghị với Công an TP phối hợp trong việc xây dựng các lò mổ tập trung; trong tuần tới sẽ trình đề án lên UBND TP Hà Nội xem xét.

Nếu đề án được UBND TP duyệt thì khoảng tháng 6/2006 hệ thống lò mổ này sẽ được xây dựng hoàn chỉnh.

Được biết, trước mắt Hà Nội vận động không vận chuyển gia cầm tự do vào nội thành từ 1/4/2006; từ 1/7/2006 sẽ cấm kinh doanh giết mổ gia cầm tự do trong nội thành.

• Kiều Minh