Dê được nuôi lấy sữa, thịt làm thực phẩm rất ngon và bổ.
Đông y sử dụng thịt, sữa, xương, mật, gan, thận, sừng dê, v.v. làm thuốc chữa bệnh và bồi dưỡng cơ thể.
- Thịt dê có vị ngọt, tính nóng chữa suy nhược, ốm yếu, gầy còm, đau bụng, vào các kinh tỳ, vị, can.
- Tim dê có vị ngọt, tính ấm, có tác dụng bổ tim, chữa các bệnh thuộc hệ tuần hoàn, cơ tim suy yếu, huyết-áp thấp.
- Tiết dê có vị mặn, tính nóng, tác dụng giải độc, làm thuốc bổ máu, chữa choáng váng chóng mặt, nhức đầu, đau lưng, sau khi đẻ không thấy hành kinh.
- Sừng dê vị mặn, tính lạnh, không độc, chữa bụng to có thũng, cảm phải thấp nhiệt sưng đau, động kinh, phát điên giản, loạn huyết, liệt dương.
- Sữa dê có vị mặn, ngọt, tính mát, tác dụng bổ dưỡng rất cao, nhuận tràng nhẹ, dễ tiêu, rất tốt cho cơ thể trẻ em, người ốm và người cao tuổi, chữa dị ứng mũi, hen và eczema.
- Xương dê có vị mặn, tính bình, tác dụng làm tăng cường sức khỏe, được nấu cao để bồi dưỡng cho người gầy yếu, mới ốm dậy.
Dưới đây là một số bài thuốc hay:
Chữa liệt dương
Bài 1: - Thịt dê 200g
- Rau hẹ 100g
- Tỏi 30g
- Mắm, muối vừa đủ
Thịt dê làm sạch cắt miếng vừa, ướp mắm muối, ninh nhừ, khi thịt chín cho rau hẹ, tỏi vào đảo đều. Cứ 3 ngày ăn 1 lần, cần ăn nhiều ngày.
Bài 2: - Thịt dê 250g
- Trứng chim sẻ: 3 quả
- Muối vừa đủ
Thịt dê làm sạch thái miếng vừa, ướp muối đem hấp cách thủy, khi chín đập trứng chim sẻ vào trộn đều, hấp cách thủy 1 -2 phút là được. Ăn làm 2 lần trong ngày, cần ăn 5-7 ngày.
Chữa xuất tinh sớm
- Cật dê 1 đôi
- Quả dâu 20g
- Muối vừa đủ
Cật dê rửa sạch, bổ đôi, nhặt hết xơ trắng thái miếng, ướp muối. Quả dâu nhặt kỹ, rửa sạch, cho vào cật dê trộn đều, đem hấp cách thủy, ăn ngày 1 lần, cần ăn liền 5-7 ngày.
Chữa thiếu máu, thiếu chất sắt
- Gan dê 50g
- Cà chua 100 g.
- Muối vừa đủ
Gan dê rửa sạch, thái miếng, ướp muối. Cà chua rửa sạch, thái miếng bỏ hạt cho vào gan dê trộn đều, đem hấp cách thủy. Ngày ăn 1 lần, cần ăn liền 10-15 ngày.
Chữa kinh phong trẻ em
- Sừng dê 60g
Cho sừng dê vào nước sắc lấy 100 ml nước thuốc đặc, chia làm 2 lần uống trong ngày.
Chữa động kinh của trẻ em
Bài 1: - Óc dê 1 bộ
- Cùi nhãn 15g
Óc dê chần qua nước sôi, bóc bỏ lớp màng trắng mỏng, cùng ninh với cùi nhãn cho chín nhừ, chia 3 lần ăn trọng ngày. Cần dùng thuốc 7 ngày liền đối với nam, 9 ngày liền đối với nữ.
Bài 2: - Mật dê 1 cái
- Ong mật 1 con
Cho ong mật vào mật dê, lấy giấy bản bọc kín mật dê, cần bọc 7- 8 lần giấy, dùng đất sét vàng bọc kín bên ngoài, đem nướng trên lửa 30 phút, cần chín đều các mặt, sau đó bỏ đất, tán nhỏ, cho bệnh nhân uống ngày hai lần với rượu có pha 50% nước sôi để nguội, mỗi lần uống 3g thuốc bột.
Chữa viêm phổi
- Mỡ dê 15g
- Rau cần 15g
Rau cần rửa sạch, cho vào nồi cùng với mỡ dê thêm 250ml nước, đun sôi kỹ chỉ còn 150ml nước là có thể dùng được.
Chữa viêm dạ dày
- Mỡ dê 10g
- Bột gạo nếp 30g
- Đường đỏ 15g
Tất cả cho vào nồi, thêm 250ml nước, đun nhỏ lửa cho sôi kỹ, chia 3 lần uống trong ngày, cần uống liền 5 ngày.
Chữa loét dạ dày
- Ruột dê 300g
- Bột ngô 100 g
Ruột dê làm sạch, cho bột ngô vào, đem luộc chín, chia hai lần ăn cả nước và cái trong ngày, cần ăn liền 10 ngày.
Chữa chóng mặt
- Sừng dê 1 cái (250g)
Sừng dê cưa thành đoạn nhỏ, chẻ thành miếng mỏng, sao thơm. Mỗi ngày lấy 50g sừng dê, 30g đường cho vào 300ml nước, đun nhỏ lửa cho sôi kỹ rồi chắt lấy nước chia hai lần uống trong ngày.
|
Mỹ: Sẽ tiêm mũi 3 vaccine COVID-19 cho người nhiễm HIV
WHO nhận định không cần thiết tiêm mũi vaccine tăng cường
Đề xuất mô hình sản xuất mới thay thế '3 tại chỗ'
Xử lý nghiêm các vi phạm về trái phiếu doanh nghiệp
Vị thành niên và bệnh lây truyền qua đường tình dục
Dấu hiệu F0 trở nặng tại nhà
.jpg)
