Ngay từ khi còn nhỏ, Ash là một cô bé thông minh và luôn xuất sắc trong tất cả các môn học, đặc biệt là các môn tự nhiên. Ash mơ ước trở thành bác sĩ nhưng lớn lên cô lại theo học ngành kiến trúc, một ngành nhiều thử thách và khó khăn với con gái.

Năm 1989, Ash đã là một người mẫu nghiệp dư và người ta bắt đầu biết đến cô qua các đoạn phim quảng cáo cho Camlin Industries. Cô thực sự trở nên nổi tiếng khi được Pepsi mời làm gương mặt đại diện của hãng trong các chương trình quảng cáo trên toàn Ấn Độ. Các đại gia khác bắt đầu nhận ra gương mặt đặc biệt này và nhiều bản hợp đồng tới tấp gửi tới Ash mà điển hình là Palmolive, Casio Pager, Philips, Prudent, Sheetal Dival. Ash đành phải tạm dừng lại việc học bởi không muốn bỏ lỡ các cơ hội rất lớn đang đến.

1990, người đẹp này dự thi Siêu mẫu Ford và giành chiến thắng một cách hoàn toàn bất ngờ khi một người bạn đã gửi ảnh của cô tới ban tổ chức. Nhiếp ảnh gia nổi tiếng Steven Meisel đã bị cuốn hút bởi sắc đẹp mặn mà, quyến rũ của Ash và những bức hình của cô bắt đầu xuất hiện trên trang tạp chí Vogue.

Bốn năm sau đó, Ash trở thành Á hậu 1 trong cuộc thi Miss Femina World và giành ngôi cao nhất trong cuộc thi Hoa hậu thế giới được tổ chức tại Nam Phi. Lúc này, thế giới bắt đầu biết đến cái tên Aishwarya Rai.

Bollywood, kinh đô điện ảnh lớn thứ hai trên thế giới không bỏ qua điều kỳ diệu này. Họ nhận thấy Ash sẽ là một gương mặt điện ảnh có sức hút mãnh liệt. Thế nhưng những gì cô đạt được lại vượt quá cả sự mong đợi. Chưa bao giờ học về diễn xuất nhưng Ash lại vô cùng thông minh cộng với những cố gắng không mệt mỏi, cô đã liên tiếp giành được những giải thưởng cao quý của điện ảnh mà điển hình là giải Diễn viên mới xuất sắc nhất năm 1997, Nữ diễn viên xuất sắc nhất năm 1999, Gương mặt điện ảnh xuất sắc nhất năm 2002.

Các bộ phim tiêu biểu của Ash có thể đếm đến con số hàng chục như Mamagaru, Akbar-Jodha, Sarkar, The Pink Panther, Bride and Prejudice, Umrao Jaan, Dhoom, Devdas… Ngoài ra, cô còn được mời tham gia một số bộ phim của Hollywood. Mới đây nhất, cô sẽ vào vai Hoàng hậu Mumtaz trong phim về Đền Taj Mahal, ngôi đền nổi tiếng được xây dựng vào thế kỷ thứ 16. Bộ phim dự định sẽ khởi quay vào đầu năm tới.

Song hành cùng những thành công vang dội trong lĩnh vực điện ảnh, Ash vẫn góp mặt trong các chiến dịch quảng cáo, xuất hiện thường xuyên trên các tạp chí uy tín trong và ngoài Ấn Độ. Năm 2005, Ash đã ký hợp đồng với L’Oreal và trở thành gương mặt đại diện cho ngành công nghiệp mỹ phẩm này.

Trong tháng 4 vừa qua, Ash đã kết hôn với Abhishek Bachchan, nam tài tử điện ảnh nổi tiếng của Ấn Độ và trở thành con dâu của Amitabh Bachchan - ngôi sao điện ảnh sáng chói nhất thiên niên kỷ do BBC bình chọn năm 1999.

Aishiwarya Rai khiến cho người ta ngưỡng mộ không chỉ vì vẻ đẹp hiếm có và tài năng xuất chúng mà còn bởi cô luôn là đại diện tích cực cho đất nước Ấn Độ. Ở bất cứ nơi đâu, cô cũng là niềm tự hào của của người dân Ấn. Và cũng thật dễ hiểu khi tạp chí Time bình chọn Aishiwarya Rai là một trong 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới.